Mục lục
Lời nói đầu ... i
Chú thích bản dịch ... v
I
Hãy nhìn hạt lúa này ... 3
Chẳng gì cả ... 7
Trở về thôn quê ... 16
Tiến tới nghề nông " Không - Làm - Gì - Cả" 22
Trở về nguồn cội ... 27
Một lý do khiến nông nghiệp tự nhiên chưa được lan rộng ... 31
Con người không hiểu tự nhiên ... 35
II
Bốn nguyên tắc của nông nghiệp tự nhiên ... 43
Làm nông giữa vùng cỏ dại ... 54
Làm nông với rơm ... 62
Trồng lúa trên đồng cạn ... 70
Cây ăn quả ... 77
Đất vườn ... 82
Trồng rau như kiểu cây mọc hoang ... 87
Những điều kiện cho việc từ bỏ hóa chất ... 94
Các hạn chế của phương pháp khoa học ... 100
III
Một nông dân lên tiếng ... 107
Một phương pháp giản dị cho một vấn đề khó khăn ... 115
Tiếp thị thực phẩm tự nhiên ... 121
Nông nghiêp thương mại sẽ thất bại ... 126
Tiến hành nghiên cứu cho lợi ích của ai? ... 131
Đâu là thực phẩm dành cho con người? 135
Cái chết khoan dung dành cho đại mạch ... 143
Chỉ cần phụng sự tự nhiên và thế là mọi chuyên tốt đệp cả ... 150
Các trường phái nông nghiệp tự nhiên ... 157
IV
Sự mơ hồ về thức ăn ... 167
Mạn đà la thực phẩm tự nhiên ... 173
Văn hóa ẩm thực ... 181
Chỉ sống bằng mỗi bánh mì ... 189
Tổng kết các kiểu chế độ ăn ... 193
Thực phẩm vả nghề nông ... 200
V
Thùng rỗng kêu to ... 205
Ai là kẽ khờ? ... 212
Sinh ra để đi nhà trè ... 217
Những đám mây trôi dạt và ảo tưởng của khoa học ... 223
Thuyết tương đối ... 231
Một ngôi làng không chiến tranh lẫn hòa bình ... 235
Cuộc Cách Mạng Một - Cọng - Rơm ... 242
Lời tác giả: Gưởi bạn đọc thân mến ... 249
Masanobu Fukuoka Xanhshop biên dịch
- " Cuộc Cách Mạng Một Cọng Rơm là sự tự do và minh triết của một người nông dân khi nói về công việc của mình, chứ không phải tính khắc khổ của một nhà lý thuyết khi giải thích triết học, hay sự cay nghiệt của một kẽ lánh đời, khi giễu cợt kẻ khác. Chính sự tự do và minh triết nơi những bài học thu65c tế này, theo tôi, đã làm nên cuốn sách và tạo ra niềm hạnh phúc cho người đọc sách - ít ra, đó là niềm hạnh phúc mà tôi đã cảm nhận được.
- - Nghệ sĩ thị giác Nguyễn Như Huy -
- " Đây là cuốn sách mà mọi người, những ai mà hàng ngày vẫn phải ăn gì đó để sống, thì đều nên đọc. Đọc không phải để trở thành nông dân, làm nông nghiệp mà là để hiể hơn về tự nhiên, để đùng đòi hỏi những thứ mà tự nhiên không thể có, nên phải can thiệp bẳng hóa chất."
- - Phạm Nhung -
- "Gấp cuốn sách lại, em thấy mình yêu cuộc sống này biết bao. Em không còn phân biệt sướng hay khổ, giàu hay nghèo, thông minh hay dốt nát, lao động chân tay hay trí óc. Em không còn ghi nhớ trong đầu ăn dặm cho trẻ phải như thế nào? Giáo dục sớm cho bé ra sao? Cụ Fukuoka dạy: không bỏ mặc thiên nhiên cũng không cải tạo thiên nhiên. Em ngộ ra con cái cũng là một thực thể của thiên nhiên."
- - Nguyễn Phương Nhi -
- " Cuộc Cách Mạng Một - Cọng - Rơm" giống như một cuốn kinh phật được viết bằng ngôn ngữ trồng trọt, kỹ thuật nông nghiệp hết sức giản dị, hấp dẫn. Ông như thể một vị Lạt Ma đắc đạo giản giải, khoi mở cho người đọc vậy Hiêu được như ông, sống và thực hành cuộc sống như ông có lẽ ai cũng thành Phật."
- - Nhiếp ảnh gia Na Sơn -
- "Trong thế giới này trẳng có gì sất ...Tôi cảm thấy mình chẳng hiểu gỉ cả"
- Nhà Xuất Bản Tổng Hợp Thành Phố Hồ Chí Minh
Giá bán: 1 Kệ Sách: Cà Phê Nhà Trong Ngõ
Một đồng
